沖縄県の唐辛子は、本土と比べて小さいです。
しかし!!!小さいけれど、辛い!!炎炎炎> (~Q~;;)
沖縄産の唐辛子を泡盛に漬け込んだ「コーレーグスー」、沖縄そばには欠かせません!!
沖縄そばを扱っている食堂では、ほぼ100%あります!
泡盛の芳醇な香りとピリっとした辛さが食欲を増進♪
沖縄そばはもちろん、ラーメン・チャンプルー(炒め物)、湯豆腐などの鍋物などにお好みで数滴ふりかけると、おいしさアップ。
■内容量:35g
■原材料:とうがらし(沖縄県産)、泡盛、酢
■賞味期限:製造日より未開封で1年
■保存方法:常温保存
■製造者:株式会社健食沖縄(沖縄県那覇市壺川2-2-9)
栄養成分表示(35g当り)
エネルギー 49kcal
炭水化物 1g
たんぱく質 0g
食塩相当量 0g
脂質 0g